本次课程将从策略到实操、从硬技能的准备到软实力的提升，全方位地解析餐厅的选址和开发，为你的餐厅发展助
力。 
你能学到什么？ 
本次课程主要由四大模块组成: 
主题一:餐厅选址的前期调研 
地域选址与业态定位的关系 
进行商圈调研，确定有效客群 
测算交通状况和市场容量 
如何准确预测营业额以及近五年的发展趋势 
如何制定最佳营业面积 
如何确定合适商铺位置 
主题二:如何选择合适的合作伙伴 
商场前景评估 
不是冰冷的“开发商”，而是亲密的“合作伙伴” 
如何与商场谈判 
社区选址与商场选址的利弊 
主题三:从开发商的角度看餐饮商户 
招商人的自我修养 
看似“无迹可寻”的招商标准 
符合购物中心的下一个发展方向 
购物中心与餐饮商户如何实现共赢 
主题四:实战演练 
环节一:挑选合适的商铺 
环节二:赢得谈判，拿下商铺 
适宜人群 
连锁餐饮企业选址开发人员 
中小餐饮企业老板 
街铺选址注意点 (29:02)